Direktlänk till inlägg 20 januari 2009
Jaaahas,
ännu en dag e undan, nästan, ble en bra en igen. Jobbe flyter på som d ska, o Leena kommer att komma tibax ti köke o d e vi alla jätteglada över. Träffa Karoliina efter jobbe, hon e tibax från Makedonien nu. Vi sladdra runt på stan ett tag o nåla fast mina flyers. Jupp, nu ska d säljas Runebergare :-). Blåsten va dock sviiinigt rå o kall ida så vi hämta Nunni o for ti Arnolds på kaffe. Dom har såååå god Latte. Sjukt e d ju att betala 3,30 för en f****ng kaffe men men.
Lova ju ta opp Runeberg här, elär åtm hans bakelser. Själva gubben o va han gjorde kan ni läsa om här : RUNEBERG.
Ja fundera länge om ja sku blogga om Runeberg eller pruttlax. Gissa vikken som vann...nå, i o för sig, confused som ja e ble d ju ingendera, men pruttlax va nog snäppe närmare vinst. För KAN NI TÄNKA ER?!?!?! att efter gårdagens inlägg om fisiga sillar o brakande blåvalar, så tar dom ida på Bolibompa opp en tittarfråga!!!o VIKKEN kan den tänkas va då???
Jo, fiser o rapar fiskar?
Ja hörde d ända ti köke där ja stod, o d tog ju int länge före totalkaos rådde i soffan i vardagsrumme. Nun fullkomligt tjööööööööööööööt :-D
Nog om d. Nu e fiskar o fisar avklarat i denna blogg, åtm för ida ;-)
Runebergare ja, riktigt goda bakelser som äts 5e Feb här i detta landet. Dom ska va ordentligt dränkta i punsch eller annan sprit o ha mycke mandel o skorpsmulor i degen. Hallonsylt o glasyr on top o Runeberg sku ha vari salig.
Recept finns säkert lika många som hår på mitt huvud men här kommer nu ett :
Runebergs tårtor2 ägg
3 dl socker
2 dl grädde
2 tsk bakpulver
1 dl hackad mandel
200 g smält smör
4 dl skorpmjöl
4 dl vetemjöl
(punch)
Vispa ägg och socker. Blanda alla torra ingredienserna. Tillsätt grädde och det avsvalnade smöret i ägg smeten, därefter de torra ingredienserna.
Portionera smeten i väl smorda formar (20-24 st.) och grädda i 200 grader ca 12 min. Fukta eventuellt (inga eventuellt!!!!) de varma tårtorna med punch. Dekorera de avsvalnade tårtorna med vit sockerglasyr och hallonsylt.
Riktiga formar för Runebergstårtor kan vara ganska svåra att komma över, men muffinsformar går ganska bra dom me. Formen blir ju förstås liite annorlunda. Själv har ja i år slått på stort o beställt en RIKTIG-RIKTIG form åt mig :-) :-) En sån härn: mina nya formar . Går o väntar på den varje dag :-)
Ja ja jo jo, d här ble en mycke mindre osakli blogg tycker jag, elär va?
Nu kan ja när ja rikit lägger manken till ;-)
Men nu har ja int tid för er elä mitt dravel mer, här ska läsas Jonna & Gorillan
KraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaM
Runebergar-loppan
Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR. I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|