Loppan & Livet

Inlägg publicerade under kategorin Recept

Av Loppan - 10 januari 2015 18:02

Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR. 


I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktiskt e omöjligt, eller förbjudet, me dagar då allt skulle gå mer eller mindre bra från början till slut. Ja kan int fatta. Ha skrivi d här förr jag vet, men ja bara blir så trött imellanåt, på motgångar. Dom här jävla patetiska små fucking motgångarna...


Som idag... Allt börjar superbra, ja e till o me nästan pigg när vi stiger opp ti Nicke Nyfiken kl.8 Sen låååånglänk i torrt friskt väder bara Tito o jag. Efter lunch packar vi iväg oss alla 3 ti stan o träffa T & V, oxå d här utan några större nervsammanbrott eller missöden. Söker efter ett par rejäla vattentäta vinterkängor till nästa år, då d nu e rea en gång, o går bara omkring o dallar. Ett tag sen vi sågs sist så d här va efterlängtat. Av nån konstig orsak orkar ungarna oxå riktigt bra, V ligger mesta delen av tiden nerbäddad i vagnen o ser sig nöjt omkring o Pon.. ja Pon e Pon, men ida ändå relativt lätthanterlig o "lugn". Tar en kaffe på Wiklunds ti sist o efter d traskar vi hemåt. Då hinner jag tänka : Vilken lyckad jättekiva dag!


So far so good... Kommer hem o tänker att ja ska ta ut Tito en liten sväng medan ja ännu e påpaltad. Rippe. Of course, hur annars? Va FAAAAAAN??? Ja fattar int mer, ja vet int va ja ska göra för att d djure ska må bra o ha magen i skick!! Känns sååå tröstlöst då man köper specialmat o e försiktig o allt, o så när det har verkat som barfning ÄR hans grej. O visst, nu e hans mage betydligen bättre sen vi börja me rått kött o skippa allt som innehåller spannmål, men ändå.... Nu har det varit ett par sånhärna oförklarliga gånger, o d e ju så man får gråa hår! Sku man ens veta!!!! Nåja, man vet hur natten blir då iaf   


Sen.... när vi e inne igen o jag inser att jag int kan sitta o googla hundmagar hela kvällen (vi måst ju ha måt nån gång) sätter jag då igång me pajen. Hinner typ steka upp lök o vitlök o börja riva grönkålen i strimlor då jag hör en JÄ*LA smäll!! o så gråååt gråååt grååååt o skrik. Springer ti Pontus rum där han tydligen ha halka o slått huvu riktigt ordentligt i golve. Av ljude att döma e jag glad att huvu typ int sprack! Jäklar va rädd man blir, o han me. Sitter i min famn o vrålar en stund o sekunden före blode börjar SPRUTA ur hans lilla lilla näsa fattar jag att snart händer här o skriker åt Nun att hämta papper. Va gör nun? Han säger (ganska lamt) jåå jåå o släntrar iväg..... VISSLANDE!!!! Alltså d där visslandet!! Ja vet int om ni kan förstå så här, men ja. Han visslar alltså en del, en hel jävla helvetes del. Egentligen typ hela tiden. Redan d e enerverande. Då kan ni ju gissa hur man tar d i den här situationen. 


Suck


Nåja, hunden ligger o hummar under borde så ja antar att vi snart ska ta en sväng igen. Före d dock lite paj.



Trevlig lördag på er!!


loppekramar




Av Loppan - 8 juni 2014 20:21

Den här dan ha vari så full me ups o downs att ja int ens kan skriva om den. Ha försökt börja nu 4 gånger, o d blir bara pruttar i munnen (*) av d varje gång. Anyway, vi ha haft sköna stunder i parken, traskat kring i solen o undersökt grävmaskiner, ja till o me bestigi små berg ha vi! Imellanåt ha vi slöa i soffan me Piff o Puff o snaskat på gårdagens jordgubbsjäädyke (kan d månne heta parfait på svenska?). Sån e ett bra alternativ till gräddtårta så här på sommarn. Receptet e på finska visserligen men behöver nån hjälp ställer jag gärna upp o översätter. Nästa gång ska ja ha mer balsamico o socker i jordgubbarna, annars va den jättegod. Men man får räkna med 1,5h minst före den tinar. D gick att skära den efter 1h timme, men den blir massor godare efter hand den smälter. 

 

Pistagenötterna passa superbra fast ja tyckte d lät lite konstigt, o glutenfria Savoiardi-kex hitta jag i Stockmann   


Trots att ja ha bykt 2 (nej nu ble d just 3) maskiner o kört lika många rundor me diskmaskinen ha d ändå känts lugnt ida, nästan som semester. Kanske har nå att göra me att Pon ha vari glad o god för d mesta? Nu när jag tänker efter tror ja int han ha haft en enda riktig raivari!! 


När d va som lugnast o skönast (Pon hadd somna på soffan)  slog d mig att han låg där utan blöja, OCH hade druckit mängder me isvatten när vi kom in. Gissa EN gång om ja hann i tid. Nu ha ja sen gnidi o gnugga på den jä*la soffan hela kvällen! Ja ha testa potatismjöl, ja ha testa soda, en hel burk!!, ja ha spreja flaskvis me deodorant o ja vet int va allt ja ha gjort. Testa till o me klämma i mig 2 allt för stora bitar parfait, men pisslukten satt kvar ändå  Wåååååt to dooo? Shit va störande. Hur kan man va så dum, eller kanske vafför går d allti så? Nåja, whateeeever, imo ska ja ti stan o jaga luktborttagare. Suck. Vi e sofflösa, o pissdynorna luktar på balkongen.


D va int alls d här ja sku blogga om, sorry, men ja e så osamlad. Nu tror ja äntligen Pon somna. Då brukar ja oxå gå ner i varv. D kan va såååå enerverande när han håller på o kastar allt ur sängen i timme efter timme,  klättrar ut o klättrar in, hämtar d ena o kastar d andra, ska på pottan o ska i min säng aaaaagggggggg. Men jo, nu e d tyst. Dax för dagens lååååååååååååååååååååååååååååååånga djupa suck av lättnad   


Ja sku egentligen försöka smyga in en tå på bloggbussen (läs mer om tävlingen BLOGGBUSSEN GOES BILSEMESTER här) ikväll, genom ett präktigt genomtänkt o välskrivet inlägg om min barndoms bilresor kors o tvärs genom Europa. Ha haft massvis me idéer, ha veta PRECIS hur o vad jag sku skriva. Ja, o nu sitter ja här igen, som ett igenomblåst äggskal. Helt tom o slut, lite som en såndärn övermogen röksvamp när man stiger på den. Så känner jag mig. 


Men ja, dom där bilresorna. Nånting måst ja försöka få fram (annars hänger Manolis mig när han kommer hem). Vi åkte ofta på bilsemester när ja va liten, kanske varje sommar? Minns hur arg jag va då för att ja int fick åka på läger som "alla andra". Igen sku man sitta o svettas i den där trånga bilen, o höra lååååååånga historier om allt vi åkte förbi (sori per). Ja e glad för dom där resorna ida, otroligt glad. Ja tror faktiskt ja ha blogga om d förr. Ja tror dom förde mycke gott me sig. Som till exempel att lära sig pröva allt i matväg o att va intresserad av andra länder och kulturer, att ha ett öppet sinne helt enkelt. Överlag tror jag d gör gott att resa. Alla borde resa nån gång. Man lär sig så mycke, både om sig själv och om världen omkring en. 


Jag kommer int att blogga om en resa från början ti slut, d kan jag int. Istället kommer ja att ta opp dom saker ja minns tydligast o bäst från alla våra resor. Saker som ploppar opp lite nu som då i mitt huvud. Endel saker kommer ja kanske int alls rätt ihåg, då får mina kära reseledare gärna rätta mig   


Jag minns att ja gilla att sitta i bilen o bara titta ut. Se ut över åkrar o skogar o konstiga annorlunda hus. Ofta försökte ja föreställa mig människorna som bodde i husen.  Ja minns dom enorma supermarketarna vi alltid handlade i, o jag minns speciellt bra dom jäääääättelånga godishyllorna där vi stod o valde, jag o syskonen. En gång köpte jag en jättestor påse me sega frukt-toffen, kommer ihåg att d va olika prinsessor på papprena. T köpte en stor påse nå annat, o så fort vi kom in i bilen hällde vi ut allt o börja byta, en godis ur hennes påse för en godis ur min  . Jag tror d här va i Frankrike. Kommer du ihåg d T? Jag kommer oxå jättebra ihåg frukostarna i tältet, me d där lilla campingköket o lukten av gas. Kommer ihåg croissanter o äckliga hårda joghurtar, såndärna som int rinner utan skivar sig (urrrrrrrk). Som ni märker har en hel del av mina minnen me mat att göra, kanske int så konstit att man blitt en sån matmoster.

Men d finns andra minnen oxå. D fanns GIGANTISKA jättemaneter man såg från båten när vi åkte mellan Pruttgarden o Danmark. D finns ett långt ärr under min vänstra fot från en glasbit i en kall bäck nånstans där ja skulle känna på vattnet........ D finns ostkaka!!!!! (ojj nu blir d mat igen men d här e så bra). Ostkaka, d hade man ju läst om i Emil, o d lät sååå gott! Så ja böna o bad, säkert varje gång vi va i Sverige, om att få smaka, o ti sist gav föräldrarna me sig o köpte en burk åt mig. Den besvikelsen.... den glömmer man int i 1a taget.


Sen minns jag kvällarna när vi körde, o körde, o KÖRDE på jakt efter campingplats. D va liksom lite mysigt, men samtidigt lite skrämmande. D ble mörkt efterhand, alla blev trötta o irriterade. Men sen när vi väl hitta fram, o fick plats, o fick opp tälte, o nå i magen. Sen låg vi där bokstavligen som sardeller i tältet me bara en ficklampa som ljus när P läste högt ur muminböckerna för oss. D minns jag bra. Jag minns oxå en gång när vi int hitta nån campingplats o stanna vid sidan av vägen o ja fick sova bak i bilen på alla grejorna  


Ååååh o ja minns mitt leopardtäcke!!!    D va en sovsäck i mjukaste mjuuukaste tyg, som siden, o me leopardmönster. Ojjj va ja tyckte om d täcket. D mögla visst bort här i nå skede....


Ojj d finns så mycke minnen. Förhoppningsvis hinner jag scanna upp lite gamla bilder oxå, d sku va roligt. Men nu bara måst ja ta ut doggemannen o hoppa via duschen rätt in i sängen. Imo ska Herr Hund va me mig på jobbe hela dan, socialträning för honom, socialträning för Troja . Förresten har vi ny hemsida nu, om nån vill se. TROJA. Nu ser jag total-anemisk ut på bilden iställe för den förra Mega-Muminmamma-looken. Ja ja....


hepp hepp o stor kram


LoppZ


(*) "pruttar i munnen" = rap på Pontus språk





Av Loppan - 23 februari 2014 13:04

Hu huuuu här e jag igen, skiner ikapp me solen idag. D e konstigt hur lite tid d kan ta att ladda opp batterierna. Från att ha varit helt slut, jag menar totalt slut i både huvu o kropp, vet ja int ens rikit hur jag kom ti d här tillstånde .


Kan ha vari helgen som trots en massa smått pillas o plockas ha vari jätteskön. Nun sku iväg övernatt men ble sen oxå hemma, o utan några större planer eller evenemang ha vi haft d otroligt bra (tycker alltså jag..)

Kan oxå va solen som skiiiiiner , marken som e bar o nästan torr, faktum att vi ha träna me Tito ida, att fläckarna i badrumstaket äntligen e bortgnuggade. Eller att ja ha baka o laga mat i helgen, att Finland vann U.S.A 5-0 igår, att d va afterwork på Fredan, att Pontus en längre tid ha vari megaglad o mysig, att här änteligen e dammsuget, att Tito varit frisk en tid nu (knock knock knock), int vet jag. Mest troligt e väl att d e summan av alla dom här små (fast eg e dom int alls små) detaljerna. Skit samma, hur skönt som helst att va glad o nöjd for a change, o avslappnad tror jag faktiskt. 


Kan förstås oxå va ... (här glömd ja bort va ja tänkte komma me)


Recept lova ja o här kommer dom. Först ut Fredagswoken, som sen oxå ble Lördagswoken, bara en lite billigare version. Hitta recepte i HBL för några veckor sen o ha haft d liggande i köke sen dess. Tyckte d lät enkelt o gott o d va precis va d va, helt supernajs. Ja hade i en del mer av alla kryddor, o kasta i blandade nötter när d andra va färdigt. Lördagsversionen va sen vege, bara vitlök, lök, paprika i samma marinad, snabbt wokat o sen i lite nötter. Faktiskt jättegott. Ja hade förresten i mycke mer lök än i recepte. Vi äter en hel del här i huse....  

 

D andra recepte hitta ja i en urgammal Hemmetti när ja sökte idéer ti matlistor (jobbe). Kronans kaka heter den, o den verkar va rätt känd i grannlandet iaf. Alltså en helt glutenfri kaka med riven kokt potatis, mandel o citron i smeten. Lät lite spännande, man måst ju testa.

Kakan va jättelätt att göra, tog 5min så va den i ugnen. När vi smaka slog d mig att d smakar precis som fyllningen i mazariner. Nästa gång ska ja ha sockerglasyr på o kalla d fakemazarin, kanske ti kaffe på jobbet. Alla ungar kanske int e förtjusta i smaken av mandel o bittermandelolja, men här gick d hem. Däfför finns d tyvärr ingen bild heller, ja hann int ta nån...

 

D va inge bakpulver i recepte men ja hitta några andra recept på näte som hade det o la till 1tsk. 1tsk vanilj hade ja oxå i men den va onödig, kakan e nog tiräckligt söt oxå utan.


Där va d, nu ska ja ta doggen på en liten volta så länge solen skiner. Herregud, känns ju som flera år sen man använt solbrillor  


hejs svejs,


Loppan


Jamen joooo, d va d! som ja glömde alltså. Ja ha TILL O ME fått fixat lite i Pondes babybok i helgen!!! woohooo

Av Loppan - 24 januari 2014 21:01

Oj usch, d här blir nog ett svamligt inlägg, men d må väl bli d då. Hellre svamligt än ingenting alls, eller...?

Ha fundera fram o tibax under kvällen, eg hela veckan, på om ja ska försöka mig på o blogga ikväll elär int. Orsaken e att Manolis e borta övernatt o ja lixom däfför har lite mer tid över. Hadd nog nästan bestämt mig för att d int blir nå, men nu orkar ja int klä på mig o ta ut Tito så d får bli lite bloggeri iaf   


Känns lite konstigt att blogga efter så här lång paus. När ja sku logga in kom ja int ihåg mitt lösenord!!!!!!!!!!!!!!!

Ja undrar om ja e lite äldre än jag tror, på jobbe ha d börja skojas om hur tankspridd ja e...


Nåja men alltså. Minns int rikit hur d va när ja blogga sist. Kanske Pon int sov o ja beklaga mig över d, elär så va d en av hans absoluta trots-huippun, int vet jag, men d ja vet e att vi just nu har d riktigt bra. Förutom min "kroniska" trötthet (som nog int går om före både Nun o Pon flyttat hemifrån)  , ja o kanske den där mystiska tankspriddheten som slagit rot i mig, så känner ja att ja både orkar o klarar av vardan. En ganska häftig känsla, på riktigt. Ja kan ärligt säga att jag en tid nu oftare e nöjd o nästan lite stolt över hur ja klarar av saker o ting än missnöjd o självkritisk. D e någo d kan jag tala om, åtm för en som e mer elär mindre van vid att klanka ner sig själv för typ allt man gör hur bra man än gör d. 


Ja ha en längre tid försökt hitta ett sätt att bli lite piggare på. Att sova lite mer sku säkert va ett bra sätt men d funkkar ju int rikit i d här huse. Att ta d lilla lugna mellan varven e tyvärr int heller rikit nå alternativ. Iställe ha ja pröva mellanmål, o vitaminer, o havtornssaft, o berocca, o frukt i MÄNGDER, o mer proteiner, o ja vet int va. En sak ja tycker ha hjälpt lite e protein bars, ni vet dom där man kan köpa i butikerna, för folk som tränar massor typ, som jag.. .. ha ha. Men ja, anyway, en kaffe o en sån efter jobbe ha gjort eftermiddan o kvälln liite drägligare. D negativa e att dom kostar skjortan, OCH innehåller en massa skit ja tycker ja kan klara mig utan. Dessutom innehåller dom flesta gluten så d e allti läsa läsa läsa före man köper. Men eftersom ja tycker dom  hjälper mig att hålla igång hela dan vill ja ändå ha någo i den stilen, så ja bestämd mig (hur annars?) för att göra mina egna energy bars   Första försöket står ännu i kylen o stelnar så ja kan int uttala mig om varken smak eller verkan, men här kommer recepte iaf, på min version.  Det ursprungliga receptet hittar du HÄR.


ENERGYBARS MED HAVRE OCH JORDNÖTSSMÖR


-1,2dl jordnötssmör

-0,6dl honung

-0,6dl kokosolja

-2,4dl flingor (jag använde ren havre och bovete)

-1,2dl kokosflingor

-ca 2dl nötter, frön, torkade bär, russin, va du vill

-ca 200gr riktigt mörk choklad (86% tror ja min var)

-1 tsk vanilj


Smält jordnötssmör, kokosolja och honung sakta. Ta kastrullen av plattan och blanda i resten. Rör tills chokladen smält helt. Häll eller bred ut i bakpappersklädd brödform eller vanlig långpanna. Låt stelna o skär sen i bars. Förvara kallt. Vi får se hur dom blev imo   


Puss puss, nu suckar doggen så djupt så ja tror d e bäst ja tar ut honom. Sen kallar nog sängen. D blir ju Nicke Nyfiken, Husis o coffeeeee kl.08 imo   


Pöss pössss,


Loppz





HA!

Av Loppan - 21 november 2013 19:23

Avsluta visst mitt senaste inlägg me nå ord om balans...HA! säger d igen HAAAAAA!!!

E för tillfället så frustrerad på mina ljuvliga små gossebarn att ja bestämt mig för att frossa i choklad i helgen. Hela helgen.... Ja, o allt d e alltså helt o hållet ungarnas fel. Dom ska nog int få smaka  


Sån härn ska d bli, ha länge vari nyfiken på att baka nånting rawfoodigt.

Förlåt Båtbyggarhustrun för att ja lånar din bild. Länkar till receptet oxå, ifall nåndera int e okej så hör du bara av dig!


Visst sir den god ut? o den e ju nästan hälsosam oxå  

Här hittar du receptet 


Nu hinner ja int tramsa mer här, ska mixa daddlar o chokolaaaad.


Puss på russinet!


LoppZ

Av Loppan - 7 november 2013 20:55

Äntligen Cake Pops!! Äntligen Fredag!!!  

Popsen e på kylning o imo ska dom doppas i choklad o dekoreras. Sen blir d filmkväll oxå, o stifado. O rödvin! o kanske lite storhandlas. ÄLSKA fredagar!


 

Nå exakt recept kan ja int skriva ner för mängderna ble så flummiga. Skulle köpa glutenfri sockerkaka, men d enda som fanns va nån sorts megatorra tigerkaks-muffins. På riktigt, vi höll på o täppa oss me Manolis när vi smaka!

Mixa muffinsarna (3st) me ett paket glutenfria kex, lite hasselnötshack o en burk Philadelphia Marabou. D såg torrt ut så ja hade i lite margarin oxå. Sen va d bara att rulla bollar. In i frysen en halvtimme o sen trä på chokladdoppade pinnar. O nu vilar dom alltså i kylen. 

Ett litet råd bara, smaka int för mycke på cake pops-degen. Den e FÖRRÄDISK  


Hejs Svejs & ha en fiiiin helg!


Loppan


Av Loppan - 3 november 2013 19:40

Ble plötsligt så trött så ja sku kunna skrika, om ja sku orka alltså, men nu ska ja ha hit helgens recept före ja stapplar ut me doggen o sen stupar isäng. Aj shit, i duschen måst ja oxå. Här ble en sån faslig rumba vid Pondes läggning att ja helt tappa trådarna. Nun sjöng o skråla non-stop o Pon studsa omkring o kasta dynor o täcken omkring sig o... nåh, men nu sover han iaf, o Nun sir på King Kong .


D blir inge mer small talk nu ida, bara recept 1, 2 o 3 rätt o slätt utan krusiDULLOR. Recept 1 e på kladdkakesandwicharna ja gjorde ti vinkvällen i Fredags. Har hittat recepte hos glutenfria muminmamman (jo, d finns faktiskt flera såna)  för lääänge sen o bestämt att ja måst testa d, o nu ha ja alltså gjort d. Eftersom ja e så jäkla trött får ni läsa recepte inne hos henne om ni e intresserade. Ja följde för en gångs skull recepte ti punkt o pricka. D enda ja kan tänka mig att göra annorlunda nästa gång e att låta kakan stå i frysen lite längre än en halvtimme före ja skär den i bitar. Då blir d säkert snyggare. Men shit vikken god (och mäktig) kaka!

   


Lönar sig annars att kika runt lite hos den där Muminmamman. Hon har superkiva recept på bloggen.


Recept 2 o 3 hitta ja igår kväll när jag gjorde matlistor ti jobbe. Först vegebiffarna. Linser o kikärter blev svarta bönor, kikärter o hasselnötter. Hur gott som helst!! Ti min stora förvåning klämde både Nun o Pon i sig av dom, utan att ens fundera på saken. Naaaajs, ja e så lycklig varje gång ja blir påmind om hur duktiga dom faktiskt e på att pröva o äta nya saker. O tänk nu vikken massa nyttigheter man får i sig, både nötter, bönor, fibrer o stuff. Super!


Bön- o nötbiffar (ca 15st)


1 burk svarta bönor

1 burk kikärter

3 kokta potatisar

1/2 påse hela hasselnötter (inte i recepte)

1 ägg

1 msk potatismjöl

1/2 tsk chili

1 tsk spiskummin (inte i recepte)

1 tsk salt

lite fibrexflingor (inte i recepte)

1 tsk pofiber (inte i recepte)

kanske 1/2 dl grädde/vatten (inte i recepte)


Kör allt i mixer, smeten får va ganska lös, därför hade ja i grädde på slutet, men det behövs säkert inte.

Klicka ut högar i stekpannan o platta till. Stek tills dom får fin färg. Ready!

   

O ti sist tortillabröden. Deghelvetet höll på att åka i roskis på riktigt. Ja tänkte d här blir ingenting, men så testa ja me mer vatten, mer mjöl, mer vatten o mer mjöl. Knåda sen degen försiktigt för hand o ti slut ble den riktigt hanterlig. Supergoda va dom här, mycke mycke godare än dom små hårda glutenfria tortillabröd ja nån gång hittat i butiken.


Tortillabröd på majs (10-15st)

 

400gr djupfryst majs

1/2 tsk salt

lite chili (int i recepte)

1 tsk xanthan (int i recepte)

400-500gr glutenfri mjölmix

 

Koka majsen 5 min, häll av vattnet o mixa helt slätt. Ha i resten av ingredienserna o knåda, helst för hand tills du får en "deg". Dela degen i 10-15 bitar o rulla me hjälp av lite mjöl dom till bollar. Kavla dom platta på/mellan bakplåtspapper o stek sen i medelvarm panna. Man brukar (har ja för mig) steka bröd utan fett men ja testa både med o utan o tyckte dom ble godare när man hade lite fett i pannan. Dom här va verkligt goda! Tror int vi kommer att köpa färdiga tortillabröd mer efter d här.

   

 


Där va d, tack för mig o hej hej! Imo e d Måndag o ja hoppas d blir en fin o trevlig vecka på alla sätt o vis.


Kraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam,


LoppZ

Av Loppan - 29 september 2013 14:30

Hejsan hejsan,

D börjar närma sig 2 månader sen ja logga in på bloggen sist. Fy på mig ja vet, men finns d ingen tid så finns d ingen tid. Tid finns d väl förresten, men den rullar på alldeles för fort o d finns allt för mycke o göra. Vi ha hunni me massor dom här veckorna. Alltså d va ju precis när ja hadd börja jobba ja blogga sist!! Nu känns d som ja int sku ha gjort annat än jobba huuur länge som helst. Skönt egentligen. Ja trivs där, som fisken i vattnet. Dom andra skrattar åt mig när ja under veckosluten går o längtar efter måndagmorgon, o på jobbet skrattas d när ja drar en lättnadens suck varje gång ja stiger in där. 

 

Vacker vy på väg ti dagis o jobb.


Ja trivs hemma d e int för d. D e bara så jäkla jobbigt från o till. Sååå mycke som ska göras o kommas ihåg hela tiden, o alla som behöver mig, o mig, o bara mig. D blir lite överväldigande. Sen att ja dessutom int kan nöja mig me d ja åstadkommer utan allti ska morkka mig själv för att ja int gör mer eller bättre gör d ju int saken lättare precis. Men ja börjar bli bättre på d där. Kanske terapin gör nån nytta, för stundvis känner jag mig riktig nöjd o belåten över va ja åstadkommer.


Veckorna som gått då? D ha blivi höst kan ja börja me att tala om för er om nån ha gått o missat d. Förra veckan fick vi gräva fram vantarna, o igår köpte ja en hel hög vinterkläder åt Pon på Kirppis. Vi har haft snuva in the house mest hela tiden sen dagis-start, o några otroooliga trotsattacker ja trodde bara existera i böcker o parodier. Kan skratta åt d nu, men nätterna o mornarna (o dagarna o kvällarna...) när Pon bara ha farit fram här o skriki o spotta o kasta saker omkring sig o vägra göra typ allting utom just skrika o slå, då ha d int vari lika lustigt. Int bara en gång vi båda ti sist ha sutti i varsitt hörn o bölat. Ja just d, så fick han för sig o matstrejka oxå. Han, ungen som äter som 3 hästar (gärna så ofta som möjligt o så mycke som möjligt) vägrade alltså helt plötsligt äta. Å d roligaste (NU, int då!) va ju att han åt precis som förut, till o me lite bättre, så fort jag int va me. Ungefär 1 vecka pågick d här, han rörde varken mjölk eller mat här hemma. Frustrerande som fan ti en början, men sen när ja kunde rela lite o sluta bry mig om d, duka varken fram för honom eller ba honom ti borde när vi andra åt, då tröttna han ganska fort.

utmattad efter ett rejält trots-skov.  


Potteriet som ren gick så bra ble d oxå slut på. Han kunde säga pottan o bränna iväg mot den, ända tills ja sa jo, vi går på pottan, o följde efter. Då va d tvärstopp o INT!!! o han la sig på golve o bara skrek eller sprang iväg åt andra hålle. Huh huh! Nu går d lite bättre igen, mårånpottan går han me på (för d mesta), men vi tar d i små steg, hur frustrerande d än känns. Hitta en stor påse plastdjur på kirppis, o den mutar (jo, jag gör d) ja honom me. Ett nytt djur ur påsen varje gång han lyckas på pottan. Han gillar djuren o tjoar glatt när han får sticka ner handen o välja ett åt sig, men envis d e han den ungen, suck....


En av hans nya idéer e oxå d här me sovandet. Han ska INTE sova, o åtm int där jag ha tänkt att han ska göra d. Snabbt o ljudlöst klättrar han ur spjälsängen o sen kan man hitta honom precis var som helst, i full fart me precis va som helst. Igår kväll stack han en penna i öga, ble sen så rädd att han pissa ner hela min stol. Dom flesta mornar hittar ja honom me min dyna i Titos säng, en morgon låg han i soffan o sov ti text-tv. En annan natt steg ja opp när han varken va i min säng eller i Titos, då hitta ja honom på golve tamburen, me mitt nattlinne knycklat under kinden. Hå hååå ja jaaaaa.

                                   

hur populär e inte den hundsängen???


Men nu ska ja int skriva bara negativt juh! D finns en hel del goda stunder oxå, o stundvis har vi d riktigt mysigt. Som igår kväll när han va så trött efter allt spring i idrottsparken att han faktiskt låg breve mig i soffan flera minuter. D va mysigt, förutom när han dunkka huvu i min näsa så ja trodde näsbene gick av. 5 minuter senare slog han nån annan kroppsdel i min läpp så den sprack. Han e lite adhd hela ponde, men nu blir d säkert bra ti slut.

På Dagis e han omtyckt. Väldigt me på va dom än gör, leker me alla o ÄTER SÅ DUKTIGT  . Han älskar o va ute o d roliga me Pontus e att han e så social o öppen. Var man än e me honom ler han mot folk o hälsar på alla. 

 

Imo bitti börjar vi me den dagliga ritualen hälsa på babyn i Samppisparken.


Slut på lugne, nu ska här lekas o läsas för hela slanten. Ett recept ännu. Ha nämligen äntligen hitta d perfekta recepte på glutenfri pajbotten. Ha testa o testa o testa o alla blir bara mjöliga o spröda o flottiga. Den här blev helt super, lite vääl knaprig kanske men d va mitt eget fel då ja glömde den o förgräddas i nästan 20min.....


GLUTENFRI PAJBOTTEN


-75 gr margarin

-3dl glutenfri grov mjölmix

-1tsk psyllium

-1dl rahka

-lite riven ost


Blanda allt o kavla ut mellan bakplåtspapper. Jag använde en me löstagbar kant. D blev en fin hög paj, degen håller formen bra utan foliekant. Ställ i kylen 30min o förgrädde sen (nagga) 10 min i 200grader. Fyll och grädda 30-40min i 175grader. 


Heisulivejjj!! Hörs igen kanske om en månad elär så   


Loppan

 






Presentation

Minilexikon i muminländska

Fråga mig

35 besvarade frågor

stat

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2015
>>>

LÄNKAR HIT & DIT

Bloggar av mammor och gravida
Reggad på Commo.se

Mina recept

start

Startblogg.se
Visitkort till bloggen
Aktuellt bloggen

RSS


Skapa flashcards