Hejsan i galaxen, me braxen, på flaxen...

Ja måst ju bara först av allt säga att ja e såååå glad att här e lite liv på bloggen igen  . Tusen tack ti er alla som tittar in o ibland till o me skriver några små ord.

Ja sitter hemma o jobbar, ehh...inser ju genast hur dumt d där siir ut, men alltså ja HAR jobbat fram ti nu. Sökt recept o fiffla me beställningar. Vi har fortfarande inge nät på jobbe (lär int ska få d på några veckor heller....) så ja gick när ja va klar i köke för att få någo gjort.

D blir Runebergar-tider o man får börja gräva i sina receptmappar igen. Ha tänkt bjuda på tårtor ti efterrätt på fredag, o en o annan beställning ha d o kommi in. Ha gnugga mina olika knölar ett bra tag nu ang spriten ja behöver ti kakorna (fattar ni vikka problem ja alltså egentligen har ha ha) o beslöt just hastigt o drastiskt för att testa Jallu-viina i år   . Sprit som sprit, o har man bara tiräckligt me socker i blir d nog bra...tror ja....

 +

=

Mucho magnifiko, tror ni int d?

Förresten trolla ja fram en väldigt god ostsås ida på jobbe (ti pasta). Ja hadd i margarin o mjöl, grädde, grädde o mer grädde, hackad paprika o skivade champinjoner, sen lite vegebuljong, cheddardipsmix på påse, paprikapulver, salt, peppar, o liite cayenne för o få lite sting i d hela.

Laga basen helt som en vanlig bechamel, sen i me mer grädde, grönsaker o kryddor o puttra en stund. D va gött, hur d än låter   

Nu ska ja ha en kaffe till, sen hjälpa sonen me tredjedelar o annat skoj..

Hoppas veckan ha börja fint för er!!

re re re-loppan

 

Alkos gourmetservice

1 februari 2010 18:47

Rekommenderar Rommiviina, hellre än halvkonjak! Den senare kan dock drickas till tårtorna och kaffet!

 

Pupsik

1 februari 2010 19:18

Nämen! Jag hade glömt Runebergstårrrrtttårna i år! Helt hade de försvunnit ur mitt huvud. Som jag ska vräka i mig. Jag kommer inte ihåg vilken alkohol jag brukar använda...men kanske man kan testa många olika. Testar man tillräckligt många på en och samma dag blir det nog bra till sist tror jag.

http://www.pupsikgoes.com

 

L8

1 februari 2010 19:56

DU SA D PUPSIK, tiräckligt me blandat så blir d ti sist den ultimata runebergarn juh :-D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej här har ni mig igen. E totalslut efter 2 dagar av grubblande o hårslitning. Tito e betydligt piggare nu, vill leka hela tiden o smaskar glatt i sig allt jag sätter i skålen, hittills bara sej o spad o lite piimä men iaf. Jag kan inte fatta va som...

Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR.    I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...

Pling pling på bloggen. En liten tid sen sist   Eeeeeeevigheter sen sist alltså, men jag hinner inte gå in på allt som har hänt. Egentligen, va ha hänt heller (ha haa) annat än att vi yrar på som bara vi kan. Snart e d Jul o vi förbereder oss me sj...

Sjukstugan här igen. Överallt ligger d sjuklingar. Lätt att tänka på byke o packas när än den ena rumpan ska putsas, än den andra halsen lindras. Stora ljusröda tabletter ska klämmas ner i doggens hals mårån o kväll, o hans rumpa ska putsas så ofta s...

Förlåt, d ha int hörts av mig på en tid igen. D blir allti så mycke allt möjligt dom sista veckorna före semestern, o nu närmar den ju sig verkligen me stormsteg. Stormar gör d iofs annars oxå.... men iaf, FEM dagar jobb kvar, fem ynkliga små fjutted...