Hejjj!

Nu e vi igång här! Ha koka ytterligare 2 sorter sylt ida, nektarin/aprikos ble d o kiwimarmelad. Fattar int rikit vafför d int kan heta kiwisylt men på någo sätt låter faktiskt marm bättre. Hmm...

Dom ble jättegoda båda 2, o så märkt ja ida när ja hadd i lite xtra citronsyra på slute att d nästan int ble nå skum alls! Skitbra för ja hatar när man ska skumma på slute o hälften av sylten går i hukka.

Nu kommer d syltrecept, superlätta att göra me bara syltsocker o frukt/bär. Lite xtra citronsyra kan man alltså lägga till på slute om man vill, d ger lite mer fjong ti smaken o påverkar konsistensen (blir tjockare sylt) o förbättrar hållbarheten.

Kiwimarmelad   (höger på bilden)

12-14 kiwin (gärna lite omogna)

500 gr syltsocker

(1 tsk citronsyra)

Skala o skär kiwin i mindre bitar. Koka den i litelite vatten typ 10 min. Mixa så  finfördelat du vill ha d, ja har gärna lite bitar i, o ha i syltsockre o citronsyran. Koka ca .5 min till. Låt sylten (sorry marmeladen) stå o svalna/stelna 20-30 min o häll sen på rena heta (ja diska dom just före så dom va färdigt varma) burkar. Stäng tätt o förvara svalt o mörkt.

Nektarin-aprikos-sylt (vänster på bilden)

6 nektariner

12 torkade aprikoser

syltsocker 

(1 tsk citronsyra)

Här använder du hälften så mycke socker som nektarin. Kärna alltså ur dom o skär mindre o så väger du d före du börjar koka. För mig ble d 860gr fruktkött o sen då 430gr socker.

Blanda frukt o socker o koka mjukt, ca 10 min. Mixa o ha i citronsyra. Koka lite till. Svala 20-30 min o häll på heta rena burkar.

Jordgubbs-citron-sylt 

2 l jordgubbar

1 kg syltsocker

några spruitt citronsaft (hadde ingen färsk)

(1 tsk citronsyra)

Rensa o skär jordgubbarna. Blanda me syltsocker o koka tills passligt mosigt, ca 10 min. Ha i lite citron o citronsyra o koka nån minut till. Låt svalna o häll på täta rena burkar. 

Där va dom, lätta som plättaR visst? Koka sylt nu gott folk, d e jätteroligt!!!

kram

sylt-lotta

Hej igen på er,

Ida ha vari en konstig dag. Sov först JÄTTELÄNGE! Gick ut me Titling först lite över 10, men va sen ute i över 1 h iställe. Träna lite på en fotbollsplan vi råka gå förbi o märkte att vi nog varit lite lata me d den sista tiden. D ska d bli ändring på!

När vi kom hem hadd även sonen vakna o undra me yrvaken röst om vi hadd äti morgonmål ren . Nepp, d hadd vi ju int. D ble risflingegröt o sylttestning. Båda syltarna fick helt klart godkänt. Nunnelino hadd ett snällhetsmoment o sa att jordgubbs-citronsylten va godare än den köpta vi hadd i skåpe .

Ja hadd tänkt ha en rikit lugn dag ida, bara gå här hemma o TA D LUGNT faktiskt, int göra någo före på eftermiddan då ja hadd tänkt lunka ti torge o köpa mer sylt-frukt. Men men...någo gick snett o dan höll på o spåra ur helt. Nunni for iväg ut me kaverin, vikke ju va bra, d gör honom så gott så. Men röran han lämna efter sig när han hastigt o lustigt sku iväg, den trigga nån sorts liten explosion i mig. Sen kan ja ju int bara plocka undan nå lite efter honom o va nöjd me d, nej, ja börja me buller o bång o tårarna sprutande reda opp hela hans rum, fixa söndriga hyllor o bära ut kassvis me gammal skit han envisas me att spara på. Ja vet int hur d gick till elär hur länge d egentligen tog, men nu e hans rum som nytt, allt som int e bortslängt  har en plats lixom, o ryms där. Ja bord absolut ha tagi före- o efterbilder, d e int som samma rum! Huuur orättvist o fel kändes d int där ja satt på hans dammiga golv bland allt ja hadd rivi ner från hyllorna, medan han sprang omkring ute i solen o skratta? Sen kom ja ihåg ; hej, ja e mamma, d här e mamma-liv, o snart får ja va d på dubblan, o fortsatte bena bland dammiga små skitsaker. Ja ja, ingen höjdarbörjan på dan, dessutom vakna ja i morse me en stor jävla BUBBLA på läppen!!! Vet int va d e, men ja hadde såna typ i 18-20-års åldern o då testades d en massa. Naftor sa dom att d e, o inge att göra åt d. Ha int haft såna nu på säkert närmare 10 år, så lite pissigt känns d ju, men va gör man.

Nåväl, efter denna städhysteri kände ja mig ganska nöjd o harmonisk ti mods. Lappa ännu ett par av sonens shorts som spruckit i rumpan (fattar int hur han lyckas) o tog sen bussen ti stan o torge. Vädre va soligt o varmt o d gjorde mig nog gott att komma ut lite. Hittade förstås ingenting av d ja sökte men finfina nektariner så d får bli marmelad på dom iställe. Hitta ett recept me färska nektariner o torkade aprikoser som ja tycker låter bra.

När ja kom hem bytte ja genast om o tog en länk me Titeliino. Va in ti Vettori (petvet) på skoj o kolla hans vikt, kan ni gissa va han väger vår lilla guldrumpa? 28,6kg 

Där fick ja oxå höra att han e en OVANLIGT MODIG VALKKARI (vit schäfer)    . Sååååååååååååååååååååååå gött o höra!

Tog en sväng ti hundparken o kolla o ida va där folk, så doggeman fick springa av sig lite. Han va så dukti, fast där bara va små fismoppar ti hundar o en massa ungar som sprang omkring o skrek (i en hundpark...) lekte han jättefint o skällde int o härja som han brukar. 

Nu kom sonen hem...Ja tror han fick lite dåligt o va för han titta sig först omkring me ögon stora som tefat o nu e han i full gång me att gå igenom lådorna under sängen .

Japp, där va den dagen, imo tror ja bestämt vi tar semester-semester, dvs åker ti den bästaste stugan i världen.

Men först, nektarinmarmelad!

Bussiga kramar,

Loppz 

Japp, ikväll ha ja nu då koka sylt .  D ble jordgubb-citron o körsbär. Bara några burkar av båda så ja har rum me fler sorter i källarn. Tror ja testar kiwimarmelad imo, o kanske rabarbersaft. Har dille på sylt o saft, nästan som när ja vänta Manolis, fast då va d kex som gällde. Kex kex o kex, ja baka huuur mycke kex som helst, tror int d finns ett recept som undgick mig den tiden. Ja baka o testa olika recept varje dag. Provkaniner va sen gästerna på restaurangen (vi bodde på Kreta då) som fick några kex i samband me notan när dom va klara.

Syltkok denna graviditet alltså. Inga äckliga sylt-korvar här!

D e ju Midsommar om några dar. Hoppas vädre sku bli någorlunda somrigt. Ida ha d vari varken bu elä bä, hett o soligt stundvis, sen kallt, grått o mulet nästa sekund. Ja sir fram emot midsommarn. Älskar att va på stugan. Ja ska ta långa lugna länkar efter förmåga o ork, äta grillkorv (efter förmåga o ork)   o bara vaaaaaa igen. Ja tror ja börjar lära mig.

Vet int om mina hormoner smittat av sig på sonen (elär vilken väg d nu sen må va..) men han står i köket o mixtrar ihop sin 2a parfym för ida. D här hadd han kommi på medan ja va ute me Tito på kvällslänken. Varit iväg o plockat rosor o mosat o mixtrat så d nog stått härliga till i köket .

Nu ska ja mäta sockervärde o sen blir d en film.

Förresten, vi koka sparrissoppa ida, sparrisen kosta ingenting på torge, o soppan ble jättegod i all sin enkelhet. Oxå sonen gilla den. Orkar int klämma in recepte nu, men ja gör ett försök imo.

Pussar o Kramar,

Loppan

Hejjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj!

Vikken bloggpaus va? Ja sku ha blogga tidigare, men ha vari konstigt slö o flegmatisk ända sen vi kom hem igår morse. Igår sov vi faktiskt alla större delen av dagen. Ja tog en tupplur på förmiddan, en till på eftermiddan o när ja vakna då hadd sonen o slockna. Han sov sen eg till ida morse , ja bara tvinga opp honom för tandborstning o klädbyte. Fattar int att han sov så länge, imellan trodd ja han hadd nå fel, va in o kolla att han andades o tempen o så ha ha. D ha ja nog int gjort sen 1a nätterna efter att vi kom hem från bb för 10 år sen.

Måst ha vari en tung resa för stackarn . Ja tror iaf han e nöjd, efter att chocken lagt sig (då han fick veta att vi int for ti Nagu heller) va han hysteriskt övervarvig o glad hela resan. Sååå gött. 

D va en jättekiva liten resa, precis passligt oplanerad o skönt slapp. Dom värsta dramorna uppstod när ja va hungri o moren sku kolla typ ALLA Stockholms restauranger före vi kunde äta nånstans, o så när d sku pissas ha ha ha. Annars gick resan riktigt smärtfritt. Mucho mysigt.

Så där jättemycke att berätta om resan har ja ju int, vi ha egentligen int gjort någo (annat än äti, promenerat o shoppat). Hadd tänkt gå på museum, men eftersom vi galant fick tiden att gå bara genom att dalla kors o tvärs i stan sket vi i d.

Fick i ett skede frågan om ja e i 9e månaden . . . .. o d levd somliga i sällskape på resten av resan sen..... 

Magen börjar visserligen bli stor o jag fumlig, men än rullar vi på. D e faktiskt lättare o skönare att va igång o röra på sig än att sitta, eller ännu värre, ligga stilla. 

Just nu strilar regne därute. Sonen e hos D o dogge tuggar ben. Ganska så skönt att sitta här me en stor balja varmt te o bara va. Ja sku ju koka sylt (ha länge haft visioner om mig själv i köket, me förkläde o hela faderullan, sleven i grytan som en rikti sylt-mora)  men d sket sig då torge int har söndagsöppet i den här sunkiga stan. Imo ska d ske iaf. Vill fylla heeeeeeela källarn me olika syltar.

Några bilder ännu:

Lugnet efter stormen kunde rubriken oxå ha varit. Herre ..... vikken dag igår. Vi pressa på som små (o större) idioter från mårån ti kväll. Allt gick iaf strålande o nu e alla nöjda o glada, rastade o utsövda.

Ja e så stolt över mina 2 gubbar att ja bara int kan låta bli o skryta lite (igen). Ja tycker ju man måst suuga i sig allt som lossar av sånhärna stunder, när man känner att man verkligen lyckats, att saker o ting e så bra dom kan va. Sonen tex, han hjälpte mig igår, me MASSOR. Ja brukar be honom dammsuga för en liten slant, vet att han gärna gör d för att få ihop pengar ti sin 1a dator, o dammsugning e int d ja gör allra helst nu me magen, så d ha funkka bra. Men att han sen oxå sku gå ut o pissittä + borsta doggen före gästerna kom, komma me mig ti butiken för o bära kassarna då ja på kvällen märkte att vi varken hadde socker elär ägg ti rulltårtorna, och kärna ur o skära körsbären ti rulltårtorna på kvällen för att d sku gå snabbare, d hadd ja int räkna me  . Allt va dessutom helt på eget bevåg. Sen va ja oxå lite imponerad när han så hjärtligt tacka alla o man faktiskt såg på honom att han ble glad för sina presenter. Sista åren ha d vari ryck, riv, slit, tack o så nästa paket. D här va roligt o sii.

Oxå dogge ha uppfört sig alldeles exemplariskt!! Tänkte han sku få nervsläpp här, me både hettan o alla människor som drällde in, men han tog d så lugnt o fint så. Alla va välkomna o när hälsandet va över o den nyfödde tvättad från topp till tå ett antal gånger gick han o la sig i ett hörn. Heeelt suveränt!!!! Inge tiggande, inge klämmande vi borde o buffande me leksaker hit o dit. Super-dogge!!

Oxå ida gjorde han mig ren så stolt o glad så. Vi va ut ti andra sidan ån, över me Förin o så ti gräsplan vid Forum Marina o träna lite. Först, på Förin, VARENDA EN MÄNNISKA ombord fick klappa honom, int att han sku ha rygga undan, int skällt, ingenting. O när vi träna va d en massa folk omkring oss, barnvagnar, joggare, cyklister, iiiiint att han sku ha sett åt dem, nej, han följde mig me blicken o lydde kommandona. Guuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuud vikken känsla!! Ja ja, förlåt att ja skryter, ja bara e så glad. 

Lite bilder nu, för att ta ner mig på jorden igen .

Japp, nu ska svettmor ta en dusch, sen packa paket för dagens vigulej o mata doggeman. Sonen kanske vaknar ida oxå, vem vet?

Önskar oss alla en superb Söndag o allt d där,

många kramar,

loppan

Hej,

Fredagkväll, e d int? E helt borta. 2 dar nu ha ja mått lite si som så. Trott ja sku svimma ett par gånger, börja må riktigt dåligt hos frissan ida oxå, svettas som en liten sugga o så känns d som magen sku ha svällt ti d 3dubbla. Ja vill ju int klaga, älskar värme, sommar o sol, men temperaturen dom sista dagarna ha ju onekligen int gjort d ti ett favorittillstånd att va gravid. 

Ida va d ju lite mitt eget fel oxå, min 1a lediga dag o ja firar den me att ränna på stan i 5 timmar . Okej, 2 av dom satt ja hos frissan men ändå. Hadd en MASSA att sköta, o nu fick ja ju d skött oxå, envis som en get ha man ju allti vari. 

Imo står kalas nr.2 på agendan. Ett minikalas för Åbo-gänge. Hadd iaf förnufte att lämna allt fixas till imo, så imo ska d städas o bakas. Inga finheter, d får räcka me att dammsuga bort d värsta lagre Titling-hår från mattorna. Ska testa en ny smulpaj me päron o så tänkt vi mixtra ihop riktigt hederliga NEGER-bollar att bjuda på. Så lite kex o annat smått o gott o d får räcka. 

Nej nu hörni, denna svettiga sak tänker lägga sig. Ha en wunderbar fortsatt fredagkväll ni!

Poss,

Loppan

Nu e d på riktigt, ja e MAMMALEDIG!!!

Dan ha vari en rikti piiiina, en sån därn dag man int tycker d e hemskt kiva o va gravid, men den ha oxå förgyllts av små oförglömliga stunder som när gänge vid lunch gav mig ett kort o i tur o ordning krama o skaka hand me mig o önska mig/oss lycka till o tack för allt o allt d där. D va så fiint, ja ble så rööörd, jo ja ha berätta hur dålig ja e på såndärna situationer. Ja svär, d va nära att ja fick tårar i ögona. Bjöd på bullar efter maten, att baka dom kökets 145 grader va ganska intressant. Man typ SÅG hur degen jäste o levde.

Sen va ju beställningen ida på eftermiddagen, den såg till att man hadd någo o göra precis hela dan. D va inga avancerade saker, pestosnurror, bullapitko, kex o tårta, en hel del hadd ja förberett på förhand, men ändå, som sista dags keikka o kombinerat me dagens lunch ble d tiräckligt o mer för mig. Känner mig nu som en überkokt makaron. Men men, allt e gjort, allt gick bra o nuuuu e ja MAMMALEDIG!!!!

Måst få opp benena nu. Ska bränna en film o sätta o snurra. D får va hur fint väder som helst, ja tänker int röra på mig före ikväll. Då tar vi nog en promenad i svalkan (?), en kall dusch o så kallar sängen.

Semester va d alltså.....

Puss puss,

mammalediga loppan

Ida ble ja milt uttryckt tagen på gatan, slagen i handen, va d nu än heter. Gick på jobbe, stånkande o svettrik som vanligt, när plötsligt T kommer o säger att ja måst på kaffe....MÅST på kaffe. D e sällan ja tar nå eftermiddagskaffe, o nu måste ja plötsligt???

Trippar på graciösa steg ti matsalen där ja möts av d värsta, ett helt gäng vänliga själar som står där för att fira mig o min Ponde!!!!! Paniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiik, vet ni hur dålig ja e på sån härna situationer?? 

Vi fick världens finaste blöjtårta, me en massa söta Ponde-grejer (o int heller Nunnin hadd dom glömt, där fanns en godispåse ti honom me), o kan ni tänka er, allt gick i gröööööööööööööööööööööööööööööööööööööööööönt .

M hadd baka glutenfri jordgubbstårta o ja passa på o drog in några lass, när ja ändå va igång, slurp, int alltför ofta man får gräddtårta (tillåten sådan) mera.

Här sir ni blöjtårtan, fin va? Tito va ganska intresserad när ja ramla in me den. På den 2a bilden sir ni honom i hans egna lilla balkong-vrå, han älskar att ligga där i svalkan.

Efter att  ha fått privatskjuts hem från jobbe (som ja sa, ja sku lätt kunna vänja mig vid dagar som den här )  hittade jag hemmet i mycke fint skick o insåg, att bättre än så här blir livet int. Dagar som den här värmer o fyller mitt slitna gamla hjärta me så mycke värme att ja blir helt paff faktiskt.

Puss & Kram, nu måst ja övergå ti chokladsåsen. D ska bli glassportioner när min lilla STORA 10-åring kommer hem ikväll 

Loppmoran