Hejs Svejs i Björnbärssnåren,

Lördag morgon ida, såå skööönt. Tar ingen stress för någo, har ingen brådska nånstans. Sku faktiskt int störa mig ens om ja int sku komma utanför dom här väggarna ida   . D e grått o ruggigt ute, lockar int alls.

Vi sov ti 9 ungefär. Vakna i en tom säng o undra vart sonen hadd tagi vägen. Steg opp för o kolla, o där satt han, på sin säng o gjorde ingenting alls.

Fixa kaffe o kakao o några smörankor till d. Efter d tog vi itu me hans kamera. Flyttade över 600 bilder ti datorn o redde sen ut o sortera dom i nya mappar. Tog en titt på mina egna oxå o städa opp lite. Skönt o få d gjort.

Ja hitta några väldigt fina foton på sonens kamera, från den där dan vi va ute o gick på ån. Tyckte så mycke om dom att ja vill lägga opp dom här.

O dessutom ha han knäppt till sig en bild på särleken o mig oxå, för dom som e nyfikna   

Visserligen siir ja ut som ja sku ha gråti floder just innan, men men, kanske ja hadd oxå, vem vet?   

Nå där va d, int mycke nytt här annars, jo förresten, filmen igår!!! Den va helt superb!! Ja vet int när vi sku ha vari o sii nån "barn-film" senast som ja sku ha tyckt så om! Ja rekommenderar den verkligen. D va alltså "how to train your dragon" vi såg.

Nu ska ja skida in i duschen så man blir människa igen. 2 muggar kaffe klara int d jobbe ida..

kramar ti er alla o ha en finfin lördag!!!

loppan

Goder kväller nu då,

när man äntligen kommer sig ti datorn igen. Sku ha skrivi tidigare men d ha vari än d ena, än d andra. Sonen va på kalas, i Pomppis som e en f.d simhall som dom ha gjort om ti nån sorts ........ ja int vet ja va man ska kalla d, men ett sån därnt ställe man kan hyra för kalas o annat. Där finns bollhav, hohtodisco o annat. Vi hadd lite svårt o hitta dit, men efter att ha frågat en sluddrande Raisio-bo kom vi fram nästan i tid   

Sen ti dagens recept, som ja vet att åtm en person därute väntar på   .

Egypten alltså, och turksvettiga köttbullar:

Köttbullar:

500 gr köttfärs

passligt me skorpsmulor uppblötta i passligt me mjölk

1-2 små chilifrukter (ja använde en näve jalapeno)

1 ägg

2 tsk spiskummin

1 tsk salt

1 dl riven ost

Sås man kokar köttbullarna i:

olivolja

lök o vitlök i mängder

1 kruka färsk koriander

2 burkar tomatkross

1 dl tomatpuré

vatten & köttbuljong

lite salt o socker

Där va väl d, lycka till nu 6ten   

Lämnar er me lite C-real, nu måst ja hoppa i duschen.

Sov så sött o allt sånt

til tumååröu

loppan

Å hejjjjjj å hååååå å hejjjj!!!!

Sent i natten kan man ha mycke o berätta.... .. ...

Sen..när vi nu går från d ena ti d hundratjugonde...så har ja några få bilder från Sweden-resan, int många (fler kommer garanterat så småningom...)

Va eeee väl detta för en vacker helvetestrappa???

Kan int nå åt d, men dessa "skyddsänglar" som dom hadd överallti i Stockholm får mig automatiskt o osystematiskt o tänka på PUPSIK

Var ha du "skaffa"  din rump-doll?????

NEJ! d här blir väldigt rörigt nu, klockan e ju dock lixom lite mer  än va bara dom pigga barnen förväntar sig.. .. .. .. ...

Jaaa ja, d ja ju eg sku skriva om va ju dagens små blä-bubblor i o me jobb o annat, men d får va opprett för den här gången. Ja känner nämligen på nå konstigt sätt hur ja ha vuxi. Ja klarar d här, precis lika bra som dom andra här. Även om ja gör d lite på mitt sätt, men. . . ja ha rett opp åtm i mitt huvu lite hur d måst gå till om d ska funkka i framtiden (om man då überpositivt som jag tänker att ja ska fortsätta i köke o att klienterna fortsättningsvis ska kunna "utsättas för mig" i köket......)

Nu känns d iaf superjäflavuckingkrejt! :-)

Tack Sextiiiin för kramar o annat, o gyllene älskade gnällgamyler, ha en super-resa!!!!

natti

loppan

Kalispeeeera skäggsvansar!!

Börjar va redo nu, ha hitta kläder ja nästan e nöjd me, mor min sprang o växla mina slantar o vine e på ingång, tror ja...hoppas ja. D kommer me skorpionerna ida  .

9 går båten. D blir säkert helt roligt.

Ha int blivi mycke ti blogg annars ida, o int blir d nå av d här heller   , men efter resan, förutsatt att ja överlever o hittar hem från Litauen ska d bloggas igen  .

Ha en superhelg så länge, o råkar d sig så väl att du önskar bjuda mig på en lonkku (okeeej, elä nå annat) i Stockmozz imo e d baaara att ringa   

Puzzar så länge från,

Brilllll-loppan

BOBOTIE. Ja säger bara BOBOTIE. Tycker d låter sååå gulligt. Gott va d oxå. Ni ska få recepte här, o en bild men den får ja först opp ikväll.

Bobotie e alltså en Sydafrikansk maträtt på malet kött. Ja har hittat en massa intressant om rätten på näte, så här ska ni få lära er   

Bobotie är en av dom vanligaste o mest kända Sydafrikanska maträtterna. Rätten åts förr i tiden mest av bönder, slavar och andra fattiga. Huvudingrediensen är malet kött (gärna lamm) men ju sämre det var ställt dess mer fyllde man ut me uppblött bröd (skorpsmulor i mitt fall) och frukt. D sägs att d finns lika många bobotie-recept som det finns recept på köttbullar i Sverige. Varje husfru har alltså sitt egna speciella Bobotie-recept, o säkert växlar oxå ingredienserna från ställe till ställe.

Här e min version, som e en mix av 2 olika recept ja hitta på nätet.

600 gr malet kött

1 hackad lök

en massa hackad vitlök

1 dl skorpsmulor uppblötta i mjölk

2 tsk curry

2 tsk gurkmeja

2 tsk socker

2 tsk salt

saft från en halv citron (glömde jag)

1 dl russin

5-6 lagerblad

1,5 dl chutney (ja mixa blötta aprikoser, sweet chili o vinäger)

1 tsk kardemumma

2 tsk koriander

1 tsk nejlika

1 dl flagad mandel

-------

2 dl mjölk

2 ägg

1 tsk curry

lite salt

Låter häftit visst??   

Bryn lök o vitlök mjuka i olja. Tillsätt färsen o bryn me en stund. D behöver int bli genomstekt. Ta röran från värmen o blanda i kryddor, russin, chutney o skorpsmulor. Bred ut i smord ugnsform o lägg lagerbladen överst.

Ugn 175 grader 20 minuter. Vispa sen ihop ägg, mjölk o curry o häll över köttet. Grädda 15-20 minuter till.

Serveras egentligen med ris men vi hadd potatis iställe o d gick lika bra.

D va bara en här som tyckte d här va FÖR konstigt, alla andra gilla d   

Bilden kommer förhoppningsvis ikväll. Tadaaaa nu ska ja ha en kaffe o sen trippa iväg härifrån. Slutar tidigt ida. Vi ska handla mer strumpor, o kanske en extra tandborste till hemmet. Sånt kan behövas...."vi har ju dock ett förhållande"....  

Tjabbadaaaa

loppan

Lördag. Lugn lördag...efter att C med barn åkte that is   

Somliga e på match just nu, somliga spelar handboll, andra sorterar frimärken o nån sitter o bloggar. Ja ha just ätit sandkaka, ni vet sån gammaldax smulig kaka bakad på potatismjöl. Mor min ha baka en sån för minnnn skull only, o den e goood kan ja tala om. Bara man aktar tänderna. Hårdhårda riskorn e inge o leka me   . Här e iaf recepte.

Så lova ja bilder från middan igår kväll. D blir bara en, men ja lovar, den säger ALLT  .

Ja ska fiffla fram lite marsipanrosor ti brorsbarnens tårta nu (kalas imo), så d får bli mer bloggerier senare.

Hoppas ni alla har en skööööön solig lördag, som här i skotsin  

loppan

Home again!!

Allllltså, man e ju en klen liten skit egentligen. Kom just på att ja aldri ens tacka för mina nya fina krokar i köke .

Dom eeee så fina, ja eeeee så glad. Så TACK ska du ha, även om ja e dålig på att säga d  .

Vi e hemma igen, äntligen. Dan ha vari en enda lång utdragen plååååågaaaaa. Nä, så kan ja ju int säga. Ha gjort en massa kul, men tröttare älgmora får man nog söka efter. Nu ha vi lassa i oss mat o fixat undan läxorna. Sonen älska förresten krumpli-dumpli-maten, så ja kanske lägger ut recepte här, om nån e intresserad? så länge kan ni få sii hur d såg ut  

Testa en ny sorts bullar igår. Ha fått leidun på allt ja "gjort förut" märker ja, o testar vilt o fritt me ingredienser o tillverkningsmetoder. Snärttigt tycker ju jag, d ger på någo vis jobbe helt nytt liv! Bäkk tu bullarna, d ble enorma horn me vaniljkräm, äppel o farinsocker-kanel-nöt-blandning.

Ha börja ha kameran me mig på jobbe nu, ja tycker d e ganska skoj, så ni kan räkna me bilder på lite ett o annat ur köke i framtiden. Här vaniljhornen:

Där va d, e faktiskt trött som en mandelflisa ida. Ska kasta mig på soffan tills ja gör nå annat   

Hejssan Svejsssan på er alla godingar!

loppan

Ha haaa, I did it again....and I love it!   

Så här siir ja ut nu. Ha int haft så kort hår sen ja va kanske 2.

Va lite traumatiskt igår, o sonens första reaktion va HAAAAAAAAT, men d va kanske lite väntat, eftersom ja alltså aldri ha haft så här kort hår, o int rikit hadd förberett honom heller, elä nån annan heller för den delen. Jo kanske DIG då, men dig behöver man ju egentligen int förbereda hah.

D blir midda hos Timon & Pumba ida, ha koka pannacotta igår me sonen som vi ska föra me oss. Egentligen vill ja ju bara siii säärleken, men ja har ju ett helt liv me honom framför mig, elä huuuuur???   

Kvinnodag igår ja, ja sku ju gratulera er qvinns som går härinne. D ble int av, men ni fanns i mina tankar iaf   

Här fira vi me ostar, sugrör o nya frisyrer.

Måst nog iiiila iväg nu, fast jobbarmotivationen ligger lååångt under noll.

Ha en allra skönaste Tisdag så länge!

loppan