Lite trögt e d me bloggandet, kan ju int annat än medge. Lite trögt överhuvudtaget kanske här på Strandgatan. Ja e (huj hujjj för att ja skriver ut nå sån härnt) nog lite kypsä på mammarollen just nu. Älskar ungarna över allt annat, int frågan om d, sku bara göra gott me lite omväxling mellan varvena. Ni förstår nog..

Ja antar att d sku va en helt annan sak om man sku va 2. Då sku d ju komma hem en annan vuxen varje kväll, elär åtm imellanåt. Sku d va så sku ja nog säkert int ha nå emot att va hemmamamma hur länge som helst. Men så här, när d lixom e barn, barn, barn o så barn, så blir d lite mycke barn. Ja märker d tydligt nu några dar, hur ja behöver vuxensällskap. Antastar vänner ti höger o vänster, i tid o otid (o ja hoppas dom säger till när d blir för mycke), kan bli o prata huuur länge som helst me andra hundägare när vi träffas (snart börjar dom väl fly mig som pesten), ja ja ha till o me diskutera me gamla mommon på bussen sista tiden!!!!! o dessutom typ nästan njuti av d!!!!!!! Då e d väl åtm dags att bli lite orolig...

Nå, ja ha iaf kommi igång lite i köke igen. D ha vari ganska lamt på den fronten (oxå). Nu bläddrar ja i tidningar igen, surffar o söker häftiga recept att testa. Igår ble d batat-tunnbröd från senaste Pirkkatidningen, bara att ja gjorde dom gluttfria, o hade i lite annat smått o gott oxå som ja tänkte kunde va bra. Dom va himla goda, vi åt såna ti kvällsmål o dom fick hemskt godkänt både av Pondus o Nunni .

Här e min verison av recepte:

GLUTENFRIA BATAT-TUNNBRÖD (10st)

- 400 gr batatpuré (finns färdig att köpa som pötkölä)

- 1 tsk salt

- 2 dl teffmjöl

- 1,5 dl ljust gluttmjöl

- 1 dl riven ost

- 1 ägg

- 1 tsk bakpulver

Blanda ihop allting o skeda ut på plåtar, vät sen händerna o platta ut dom ti ca 1/2-1cm. Grädda i 215 grader 15min. Supergoda att äta me smör o ost medan dom ännu e varma.   

Bäst me dom här e nästan att d går så himla fort o lätt. Så tycker ja allti d e behändigt när ett recept int innehåller allt för många olika ingredienser. D här e bara att blanda, platta ut på plåtarna o grädda. Inge knådas, ingen jäsning, ingenting som tar tid. Ja gjorde d här medan Pondus drack sin kvällsmjölk. 

Tjohej så länge, nu ska ja ta itu me nå annat! 

LoppaN