Hej,

Onsdag morgon, vakna ti regn. Vem bryr sig, man blir int lika blöt när man e på gott humör (ja menar förstås ute i regnet..). Ha sovi sii o såå, så man e ganska mörbultad igen på nå sätt, men int gör d nu nå d heller, när man e på gott humör.

Löövli ha i morse tvekat på min ålder såg ja på FB. Meeeeeen, vafför deeee? Elär ja menar, åt vikke håll månne?  . Ist ja aber egaaaaal, int har man ju allti själv heller så koll på hur många åren blivit.

33 e ja nog iaf, d skrev ja åtm på FB igår...Va tal om att baka kladdkaka. D ha faktiskt tagi mig 33 år att få fram en på riktigt kladdig kladdkaka. Ja vågar aldri ta ut dom när d e dax, men men sini, d e aaaalder för sent att lära sig nå nytt!

Igår testa ja ett nytt recept o drog bestämt smeten ur ugnen efter prick 15 minuter. Resultatet ---------------------------> KLAAADDDIIIIIGT   

Nu e ju bilden int superb men. Recepte ska ni få iaf. Passa på o bytte ut mjöle ti glutt.mjöl oxå o d funkka prima.

KLADDKAKA (glutenfri) MED MÖRK CHOKLAD, NÖTTER & KAFFE

-150 gr smör

-150 gr mörk choklad

-1 msk snabbkaffe utblandat i lite vatten

-2 dl socker

-2 ägg

-1 dl vetemjöl (eller glutenfritt)

-1 tsk vaniljsocker

-100 gr hackade nötter (jag använde pistage)

Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen av plattan o rör ner choklad o kaffe tills allt smält o är jämnt blandat.

Vispa ägg o socker lätt i en bunke. Ha i mjöl+vaniljsocker. Blanda försiktigt ner chokladsmeten o ti sist oxå nötterna.

Häll smeten i en smord fom me löstagbar kant o grädda i 175 grader 15 min.

Låt svalna lite. Smält 100 gr choklad o 2 msk smör. Bred över kakan o strö över nötter. Låt stå kallt o servera med glass elär vipsgrädde. Där va d!

Ja hadd lova moderkadavre sätta in en bild på tårtan från helgen, marängtårtan. Här har vi den   

Rikit konstigt att int ringa o påminna Nunski ida, att han ska gå ti skolan. Han har ju höstlov resten av veckan. Ja kalla Micke för  Nunni igår, o tänkte helt automatiskt börja göra mårån-smörgåsar åt honom (alltså åt nunni) igår kväll. Oj va råddigt ja skriver. Orkar int rikit koncentrera mig, d bara bubblar ur mig. Lite som skrattet. Ja vet itn varifrån allt skratt kommer dom senaste dagarna (DESSA dagar). Skrattar åt allt o ingenting, hela tiden, o åt alla. Igår i Cittarin höll d på att falla ett hööögt berg me pafflådor över gossen framför oss i kön. Va tror ni ja gjord? jo före ja lixom sa åt honom så stod ja bara o garva hysteriskt en stund, sjukt ju. Måst va lite jobbigt....

Ja alltså, så eee d, om man sku börja skriva beställningar här....

Hoppas ni har en fin dag!

loppan