...elär quality time så alla förstår. D e va vi har igen sonen o jag, quality time, bara han o jag, som förr i tiden....

D va vi 2 i ett tidigt stadie, sen hoppa d in nån ibland, nån man trodde att sku va där för alltid, nån man trodde va den där som saknades, men int ble d ju aldri så för d...o int lär d ska bli heller.

Man undrar ju sen, va d kan va för en mening me allt som dom säger. Int kan d va nån god mening iaf, i att först älska o njuta, o sen lida o gråta, gång på gång. E meningen att man ska bli stark? för d blir man kanske, åtm starkare, men oxå kallare.

Nåja, int va d så här ja sku börja bloggen. Ja sku ju berätta om vår fabulösa äppelpaj.

Denna gång ble d en "riktigt" gluttfri, alltså den va gluttfri från början, själva   recepte. Man e av erfarenhet lite skeptisk, men man måst ju testa ändå   .

Den här kakan fick helt klart godkänt (10+) av både sonen o mig. Då recepte klipps & klistras in i sonens lilla receptbok, då vet man.

Den va supersafti o söt o god, nästan lite segt kladdig oxå. Pöörfekt!

För en kaka behöver du:

-smör, farinsocker & kokosflingor till formen (23-24cm avtagbar kant)

-4 msk potatismjöl (ja tror d sku bli bättre me 8-10msk)

-4 dl farinsocker

-2 tsk bakpulver

-1 tsk vanilj

-2 dl kokosflingor

-150 gr smör

-2 ägg

-1 dl vanilj.jog

-3-4 små äpplen (kärnade klyftade)

Blanda dom torra ingredienserna. Blanda i smöret till en smulig deg. Rör i äggen o jogen o blanda ti en slät smet. Häll i formen o stick in äppelklyftorna. Grädda i 175 grader 35-45 min. Låt kallna o ät me vaniljsås. Efter d här kan du sen förbereda dig på en ordentlig länk i höstruske. Du kan nämligen ändå int äta bara 1 bit...   

Söndag=Slappedag, vafför e d så? Vi ha vari helt otrooligt slöa ida, visst va vi ut en sväng, men jämfört me gårdagen va dagens tur som en liten fis i vinden. Ha nu sen diska, bykt o bädda, men där e d. Dammsugningen väntar, o väntar...o väntar. Kanske ja sku ta itu me d nu då? Ikväll ska här kokas korvsoppa på sonens önskan.

Ja undrar om Pupsik me baken o maaken ha kommi fram safe & sound. Hoppas d.

Jo nej, nu ska här städas. Imo kväll ha  ja tänkt mig ut på länk igen, för länge sen sist.

"Jag kan sammanfatta allt jag lärt mig om livet med 3 ord. Det går vidare"

Kram,

Loppz

 

Johannes

3 oktober 2010 14:48

Hejsan! Kvalitetstid är inte så dumt. I dag har jag kvalitetstid med mig själv (läs: försöker städa) går inget vidare faktiskt. Jag är alltid inne och läser din blogg, tyvärr lite sådär på språng, jag skall försöka bättra mig, både läsning och kommentering. Nu skall jag fortsätta med den så kallade städningen :-P

http://cinekreera.blogspot.com

 

lusen själv

3 oktober 2010 14:52

oj, städa! D sku ju jag o göra....ska dammsuga genast! Roligt att du ännu hittar hit, d e ju int så rolig läsning alla gånger, tyvärr.

 

6ten

3 oktober 2010 19:09

Ta vara på sammanfattningsorden, dedär att livet går vidare!! Hoppas att de "knallar o går" bra trots sorger o bekymmer. Dammet hålls riktigt bra på golvet ett litet tag till!! Sköt om dej o ha de bra, kramar 6ten o ka

 

systeryster

4 oktober 2010 06:21

Hej vännen!Ni verkar ha haft en skön helg tillsammans!
Själv har jag haft det bara bra tack vare en viss person som på Fredagen,mycket väntad anlände med en gåva åt mig,en TV!Visst känner men sig bortskämd ibland....
Lasagnen blev INTE smaklös och allt annat lyckades även över förväntningarna så jag känner mig redo för en ny vecka.Hoppas du med!
Angående de där "besökarna" i ditt och Nunnis iv så är det ledsamt att det gått som det gått,framtiden får väl utvisa hur det går men som en tröst kan jag säga dig att jag nog tror det som sagts åt Dig,av kärlek varit sanning,eller åtminstone kännts så just då.
Kanske dina vänner inte bara haft en realistisk bild av livet,allt är ju verkligen inte bara rosenrött och underbart hela tiden.
Visst finns det underbara Män i världen,såna som har båda fötterna på jorden och kan hantera såna små peronligheter som du och jag;-)
Ha en bra dag min vän,kram av sis

 

kryckmor

4 oktober 2010 11:53

Äpplekakan fick jättegodkänt av far din också!

 

masken i äpple

4 oktober 2010 12:10

d va en annan äppLE-kaka juh :-) den här va myyycke bättre!

 

Johannes

4 oktober 2010 17:32

Klart jag hitter hit! mig blir du inte av med! Det är omöjligt, jag är som värsta ohyran :-)

http://cinekreera.blogspot.com

 

skrattande farbrorn

4 oktober 2010 22:07

Är det Johannes vägglus vi har äran att tala med?

 

Johannes

5 oktober 2010 17:34

Ja, kanske det kanske. jag är här i alla fall och tänker minsann inte försvinna (om ingen ber mig om det förstås)

http://cinekreera.blogspot.com

 

hutlöst

6 oktober 2010 13:29

o vem sku be dig göra d???

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej här har ni mig igen. E totalslut efter 2 dagar av grubblande o hårslitning. Tito e betydligt piggare nu, vill leka hela tiden o smaskar glatt i sig allt jag sätter i skålen, hittills bara sej o spad o lite piimä men iaf. Jag kan inte fatta va som...

Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR.    I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...

Pling pling på bloggen. En liten tid sen sist   Eeeeeeevigheter sen sist alltså, men jag hinner inte gå in på allt som har hänt. Egentligen, va ha hänt heller (ha haa) annat än att vi yrar på som bara vi kan. Snart e d Jul o vi förbereder oss me sj...

Sjukstugan här igen. Överallt ligger d sjuklingar. Lätt att tänka på byke o packas när än den ena rumpan ska putsas, än den andra halsen lindras. Stora ljusröda tabletter ska klämmas ner i doggens hals mårån o kväll, o hans rumpa ska putsas så ofta s...

Förlåt, d ha int hörts av mig på en tid igen. D blir allti så mycke allt möjligt dom sista veckorna före semestern, o nu närmar den ju sig verkligen me stormsteg. Stormar gör d iofs annars oxå.... men iaf, FEM dagar jobb kvar, fem ynkliga små fjutted...