Alla inlägg den 20 augusti 2009
Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
iiiiiiiiiiiiiiiiii!!!
Dom lovar baa bättre o bättre väder ti Lördan :-) :-) :-)
Heppelihepp!
Ida ska ja fatta mig kort o osvamligt. Vatt en småhektisk morgon då vi försov oss trots vår nya fina alarmsignal. Nunski märkte när vi va framme på jobbe att han glömt reppun hemma - STORBÖL. Han grät o beklaga sig en god stund över att han hadd ALLT i den väskan, alla papper o alla böcker, o ALLLT han behövde. Ja skrev en liten lapp ti lärarinnan o packa ner lite pannkaka åt honom ti utflykten. Sen lugna han sig :-)
Följde honom ti skolan o gick sen ner ti torge för att köpa strömming. Va d kan va trevligt helt enkelt (hittar inge bättre ord) att gå ti torge på mårån när dom just ställer i ordning allt o så. Skitmysigt!
Dagens rätt e strömming. Hitta ett spännande recept i en urgammal tidning i Nagu. Medelhavsströmming heter d o går så här :
För ca 4pers:
600 gr strömmingsfileér
-rulla ihop o lägg tätt i smord form
50 gr mjukt smör
0,5 dl olja
2 tsk salt
0,5 tsk svartpeppar
2 vitlöksklyftor (eller mer)
1 dl hackad persilja
1 citron (skal+saft)
-mixa ti jämn sås, häll ev i mer olja för mer rinnig konsistens
Häll såsen över strömmingen, strö över skorpsmulor o grädda i 200 grader 25-30 min.
Ja kan ju int lova...men åtm såsen ble jättegod!! Kan man säkert använda ti annan ugnsfisk oxå!
kramkräm på potatismoset!
Loppan
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|